Danilo Barbosa
Farm facts
Name: Sucuri
Municipality: Coromandel / Minas Gerais
Average altitude: 1045 meters
Average temperature: ºC
About your grower
Uma família que trabalha unida. Danilo e seus filhos Marcelo e Sérgio representam a 4ª e a 5ª geração da família que está na cafeicultura desde 1930. No começo o café era apenas para o consumo da família, mas foi Jairo Barbosa, pai de Danilo quem acreditou no café e o tornou o negócio da família. Mais do que simplesmente um negócio Jairo desejava que as pessoas pudessem experimentar a mesma sensação que ele tinha, sentar ao redor de uma mesa e desfrutar de uma bebida de qualidade, produzida com amor. A família acredita que o café vai muito além da energia que pode gerar, para eles o empenho e dedicação em cada lote refletem em cada xícara. Os cafés são produzidos de forma minuciosa, em família, a quem consideram também os colaboradores, alguns deles com mais de 20 anos na propriedade. Foram décadas de estudos, baixos e altos, testes e dedicação. Com a evolução e a tradição andando juntas, hoje a família trabalha duro para produzir os melhores lotes.
Production characteristics
Bags: 20.00/30 kgCoffee variety: Catuaí vermelho IAC - 99
Processing: Natural
Average altitude: 1045 meters
Harvest: 2024/2025
Warehouse: Expocaccer Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado
About Cerrado Mineiro Region
Designation of Origin
The Cerrado Mineiro Region is a world recognized high quality coffee producing origin - the first “Designation of Origin” in Brazil, located in northwest of Minas Gerais State.
Having well-defined seasons - a hot, wet summer and a pleasantly dry winter - is a strong characteristic of the region. The coffee plantations are cultivated in areas with altitudes varying between 800 and 1,300 meters, the result being high quality coffees with a unique identity.
The coffees are “Origin and Quality Guareanteed” by the Cerrado Mineiro Region - D.O. Regulatory Board.
Our official production process
The Designation of Origin oficial production process emphasizes and values the characteristics of our terroir. Only coffees grown inside the officially delimited area and that followed the rules of the production process defined by our Regulatory Board may have the Cerrado Mineiro Region - D.O. assured by the Guaranteed Origin and Quality Seal.
Producing farms must be located within the Designation of Origin delimited area;
Minimum altitude of 800 meters, reaching up to 1,300 meters;
Coffea arabica is the official specie;
Minimum quality of 80pts based on SCAA* methodology;
The use of good practices and respect to Brazilian laws;
Coffee lots must be warehoused only in the accredited cooperatives;
Only the official coffee bag, identified with the Guaranteed Origin and Quality Seal., must be used.
